Knödel im „Drive-in“


Auf dem Burgis-Parkplatz wird am Freitag und Samstag ein Drive-in aufgebaut. Unser Foto zeigt ein Treffen der Erzeugergemeinschaften mit der Geschäftsleitung im letzten Jahr
Foto: Burgis
NEUMARKT. Knödel im „Drive-in“: die Neumarkter Firma Burgis verteilt an einem Autoschalter ihre Knödel-Spezialitäten gegen eine Spende.

Durch die Schließung der Restaurants und Gaststätten sind die Lagerräume bei Burgis voll mit nicht abgenommenen Produkten für die Großverbraucher, hieß es. Der Erlös kommt dem Neumarkter Leb mit-Laden zugute.

Für die Interessenten und die Burgis-Mitarbeiter soll dabei die Infektions-Gefahr so gering wie möglich gehalten werden. Die Kunden brauchen nicht einmal auszusteigen; der Knödelteig wird ihnen in den Kofferraum geladen.

„Bevor die wertvolle Ware verdirbt und wir sie wegwerfen müssen, haben wir uns Gedanken gemacht, wie wir die Produkte sinnvoll in Verkehr bringen können. Da kam uns die Idee für den Knödel-Drive-in“, sagte Burgis-Geschäftsführer Timo Burger.


Natürlich habe dabei die Gesundheit der Abholer und der Burgis-Mitarbeiter bei der Umsetzung oberste Priorität. Die Aktion ist daher am Freitag und Samstag jeweils von 10 bis 16 Uhr als „Drive-in“ geplant. Verbraucher können mit ihrem Auto auf den Burgis Parkplatz am Kartoffelweg 1 an die Ausgabestelle fahren und ihre Bestellung aufgeben. Die bestellte Ware wird dann von den Burgis-Mitarbeitern direkt in den Kofferraum geladen. Die Mitarbeiter sind mit Handschuhen und Mundschutz ausgestattet. So werden der Mindest-Abstand und die geltenden Hygienestandards sichergestellt.

Die Abholer können dann natürlich auch noch einen kleinen Obolus entrichten. Die gesammelten Spenden überreicht Burgis anschließend der Neumarkter Diakonie, mit der das Familienunternehmen durch eine langjährige Partnerschaft verbunden ist.

Diakonie-Vorstand Detlef Edelman freut sich über die geplante Unterstützung: „Das ist eine wunderbare Aktion“. Das Neumarkter Unternehmen habe immer auch ein Herz für die Menschen. Der Erlös soll für den Leb mit Laden verwendet werden, der auch in der aktuellen Situation die Lebensmittelausgabe an Bedürftige aufrechterhält.
26.03.20
Neumarkt: Knödel im „Drive-in“

Telefon Redaktion


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