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Backen im Steinbackofen

NEUMARKT. In Sengenthal findet im April wieder ein Brotbackkurs am Steinbackofen statt.

In Rahmen dieses Kurses am 22. April werden den Teilnehmern von einer Betriebswirtin für Ernährung und Versorgungsmanagement und Fachlehrerin für Hauswirtschaft die Grundlagen der Herstellung von traditionellen Sauerteigbrot vermittelt.


Wegen des Osterfestes wird auch Osterbrot gebacken. Außerdem werden zur anschließenden Verkostung auch Pizza und Zwiebelkuchen zubereitet. Jeder Teilnehmer erhält die Möglichkeit, selbst Hand anzulegen.

Der Unkostenbeitrag für Rezeptheft, Verkostung und Kursmaterialien beträgt 29 Euro pro Person. Eine vorherige telefonische Anmeldung unter 0175/6677778 ist erforderlich.

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ISSN 1614-2853 21. Jahrgang

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