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Teilnehmer lernen wursten
NEUMARKT. In einem Kurs im Haus am Habsberg zerlegen die Teilnehmer gemeinsam mit Landwirt Stefan Igelhaut und Katja Schumann ein halbes Juradistl-Lamm und stellen aus dem Fleisch verschiedene Bratwürste her.Es bleibt natürlich jede Menge Platz zum kulinarischen Experimentieren und Ausprobieren, heißt es in der Ankündigung zu dem Kurs, der am 19.März von 18 bis etwa 22 Uhr stattfindet.
Die Teilnehmer sollten ein scharfes Messer sowie ein Transportgefäß für die hergestellten Würste mitbringen. Die Kursgebühr beträgt 30 Euro. Anmeldung und weitere Informationen unter Telefon 09181/470311.
08.02.20
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