„Regenwurm“ für Brauerei

Dr. Franz Ehrnsperger und Johannes Ehrnsperger wurden von Bioland ausgezeichnet
Foto: Sigi Hagl
NEUMARKT. Die Chefs der Neumarkter Lammsbrauerei sind Preisträger der Auszeichnung "Goldene Regenwurm 2025" für verarbeitende Betriebe.
Der Preis des bayerischen Bioland-Landesverbands wurde im Rahmen der Bioland-Woche im Kloster Plankstetten verliehen. Er soll „herausragende Persönlichkeiten, die sich in
besonderer Weise um die Weiterentwicklung der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft
verdient gemacht haben“ auszeichnen.
In diesem Jahr ging die Ehrung auch an Akteure der nachhaltigen
Braukunst: an Lammsbräu-Seniorchef Dr. Franz Ehrnsperger und
seinen Sohn und Geschäftsführer Johannes Ehrnsperger.
Die Laudatio hielt der Bayerische Bioland-Vorsitzende Thomas Lang, der die „außergewöhnliche
Pionierarbeit“ der Neumarkter Lammsbräu würdigte.
04.03.25
Neumarkt: „Regenwurm“ für Brauerei