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Neuer technischer Leiter

NEUMARKT. Lammsbräu-Inhaber Dr. Franz Ehrnsperger zieht sich weiter aus dem operativen Geschäft zurück: jetzt wurde ein neuer technischer Leiter vorgestellt.

Karl-Heinz Maderer (54) hat zum 1. Juni 2011 die technische Leitung der Brauerei und der Mälzerei von Inhaber Dr. Franz Ehrnsperger (65) übernommen. Bereits 2008 hatte Ehrnsperger damit begonnen, die Managementfunktionen des Unternehmens zunehmend auf Susanne Horn (37) als Generalbevollmächtigte zu übertragen.

"Derzeit treffen bei uns zwei Entwicklungen aufeinander: Die Brauerei wächst und damit nehmen auch die Management-Aufgaben zu. Auf der anderen Seite hatte ich schon lange angekündigt, mich mit 65 Jahren aus dem operativen Geschäft zurückzuziehen, um mich auf die Aufgaben als Eigentümer zu konzentrieren", sagte Dr. Franz Ehrnsperger.

Der Diplom-Braumeister Karl-Heinz Maderer verfügt über langjährige Erfahrung in der technischen Brauereileitung: Über 25 Jahre war Maderer verantwortlich für die Biere der Erlangener Privatbrauerei Kitzmann. Bei der Neumarkter Lammsbräu stehe künftig die Optimierung des Produktionsprozesses in ökologischer Hinsicht im Vordergrund seines Aufgabengebietes.

Mit Karl-Heinz Maderer habe man einen echten Experten gefunden, der mit seinem umfangreichem Fachwissen und wertvoller Erfahrung das Führungsteam ideal ergänze, erklärte Susanne Horn.

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ISSN 1614-2853 21. Jahrgang

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