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Große und kleine Fische
"Es ist eine Kunst, die Fische zu überreden, an Land zu gehen" verkündet das Ausstellungsplakat von Jan Neve. Egal, wer es gesagt hat, die Stadtbibliothek geht selbst ins Wasser und zieht für ihren Thementisch im Mai alles das an Land, was mit Angeln, mit Fischen in Flüssen, Seen und in der Räucherkammer zu tun hat. Sie schlägt sogar Wellen bis hin zu Wassergärten und Aquarien sowie dicken Fischen, die den Mafia-Jägern in Sizilien ins Netz gehen.
- "Die besten Angeltricks der Profis" stellt Martin Wehrle vor. Verblüffend: Es sind die nicht großen Dinge, die den Fisch an den Haken locken, kein exklusives Gerät, ausgefallene Köder oder waghalsige Angelplätze, sondern scheinbare Kleinigkeiten, die sich einfach und direkt umsetzen lassen. Natürlich ist die richtige Ausrüstung wichtig, aber das entscheidende Angelgerät ist der eigene Kopf.
- "So fängst Du große Fische" verspricht Hans Eiber und wendet sich mit seinem Ratgeber speziell an jugendliche Petri-Jünger. Ausführlich informiert er über Ausrüstung und Zubehör, Köder und Angeltechniken, beschreibt Fried- und Raubfische. Nicht vergessen ist, wie der gefangene Fisch geschlachtet, frisch gehalten und schließlich zubereitet werden muss. Das "Handbuch für Angelfischer" von Edmond Rehbronn widmet sich der Vorbereitung auf die Fischerprüfung. Es gibt Antwort auf alle Prüfungsfragen sowie zu Fischkunde, Fischarten, Ökologie und Gewässerkunde.
- "Was lebt in heimischen Seen?" Diese Frage beantwortet das Bestimmungsbuch für Taucher und Schnorchler. Die meisten der hier beobachteten rund einhundert Tiere leben im oberen Zehn-Meter-Bereich, viele auch an und in der Uferzone. Erleichtert wird die Bestimmung der Fische, Wirbellosen, Amphibien und Reptilien durch die großformatigen Fotos. Noch weiter geht die "Enzyklopädie der Fische", ein aufwendig illustriertes Sachbuch aus der Hand eines hochkarätigen Expertenteams. Es stellt die mit 25 000 Arten zahlenmäßig größte Wirbeltiergruppe vor und "bietet einen spannenden Tauchgang in die faszinierende Welt der Fische".
- "Fische für Aquarium & Teich" heißt der Ratgeber aus dem Verlag Dorling-Kindersley für Haltung und Pflege. 800 Arten im Handel erhältlicher Fische, Wirbelloser und Pflanzen sind hier systematisch geordnet, dazu gibt es Tipps zur Einrichtung der Wasserwelten, zur Gesunderhaltung, Fütterung und Vermehrung der Pfleglinge. Damit ist das Werk sehr gut geeignet auch für angehende Aquarianer.
- "Traumhafte Wassergärten" ist ein Bildband mit zahllosen Anregungen für alle Spielarten von Wasserwelten: Teiche, Becken, Pools, Miniatur-Wassergärten für Balkon und Terrasse, Brunnen und Quellsteine, Bachläufe, Wasserfälle und Kaskaden. Auch ungewöhnliche Lösungen für Dachgärten und Teiche direkt am Haus sind dabei.
- Wenn Fisch so gesund ist, dürfen Kochbücher nicht fehlen. Eine reich illustrierte Rezeptsammlung speziell für Süßwasserfische liegt unter dem Titel "Fische aus heimischen Seen und Flüssen" vor. Sie entstammt der Serie "Wir lieben Kochen" und leitet sicher von Einkauf und Lagerung bis zu Vor- und Zubereitung. "Das Teubner-Handbuch Fisch und Meeresfrüchte" lässt nichts aus von Aal bis Zander, bietet Küchenpraxis für über 150 Gerichte aus aller Welt. "Fische selbst räuchern" kann man sich zutrauen nach den einfachen Anleitungen von Egon M. Binder. Er erklärt, wie der Kabeljau zum Stockfisch wird, möchte Feinschmecker mit Kieler Sprotten und Schillerlocken locken.
- "Warum der Fisch im Wasser lebt" aus der Reihe "Biologisches Wissen" wendet sich an Lehrende und Lernende. 142 Aufgaben und Lösungen zu Evolution, Ökologie und Verhalten hat der Autor Werner Bils zusammengestellt. Das Buch ist Teil der insgesamt vierbändigen Reihe, die den Wissensstoff nach einem in der Praxis bewährten Konzept gliedert: nach biologischen Sachgebieten und damit losgelöst von einer starren Schul- und Klasseneinteilung.
- Wie immer bereichern auch ein paar zum Thema passende Romane die Auswahl: "Das Netz der großen Fische" ist ein Sizilien-Krimi von Andrea Camilleri über das Geflecht von Mafia, Justiz, Politik, Hochfinanz und den Einfluss der Medien. In "Der nasse Fisch" von Volker Kutscher ermittelt der Berliner Kriminalkommissar Gereon Rath, der eigentlich bei der Sittenpolizei tätig ist, auf eigene Faust in einem Mordfall.
04.05.12
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